В процессе обжаривания какао-бобы постоянно перемещаются в медленно вращающемся барабане из нержавеющей стали. Бобы нагреваются за счет конвекционного тепла (от нагревательного элемента) и кондукционного тепла (от барабана печи), в результате чего бобы равномерно обжариваются.
Особенности:
Нержавеющая сталь гигиенична и легко моется
Барабан для обжаривания обеспечивает равномерное обжаривание бобов
2-4 фунта (1-2 кг) – идеально подходит для лабораторных и профессиональных операций
Аналоговый таймер на 0-120 минут
Нагревательные элементы в верхней и нижней частях конвекционных и кондукционных агрегатов обеспечивают эффективный нагрев
